Miel de Fleurs Sauvages

Description

Notre Miel de Fleurs est le fruit d’un travail d’orfèvre réalisé par nos abeilles butineuses au cœur des paysages préservés de France. Contrairement aux miels monofloraux, ce miel « polyfloral » offre une complexité unique car il réunit les nectars de multiples variétés (trèfle, ronce, pissenlit, aubépine…). Cette diversité lui confère une robe ambrée et un goût riche, évoluant doucement selon les saisons et les terroirs de récolte.

Récolté à froid et mis en pot sans aucune transformation thermique, ce miel conserve l’intégralité de ses propriétés nutritives, ses enzymes et ses antioxydants. En bouche, il révèle des notes florales délicates et une sucrosité ronde qui ne sature pas le palais. C’est le compagnon idéal de votre quotidien : il sucre avec élégance vos infusions, nappe vos tartines de pain complet ou apporte une touche de douceur naturelle à vos recettes de cuisine, des vinaigrettes aux marinades.

Les points forts :

• Récolte 100% française issue de zones de butinage préservées.

• Extraction à froid garantissant la préservation des bienfaits naturels.

• Goût équilibré et universel : plaît aux petits comme aux grands.

• Texture évolutive : naturellement liquide à la récolte, il peut cristalliser finement, gage de sa pureté.